TOPLAMA
Çevre Mühendislerimiz tarafından fabrikalardan numune alınıp, gıda atıklarının hayvan yemi olarak sürdürülebilir şekilde kullanılıp kullanılamayacağını değerlendirmeye alıyoruz.
AYRIŞTIRMA
Tesisimize gelen gıda atıkları, ambalajlı ise personelimiz tarafından ambalajlarından ayrılıp geri kazanım prosesine hazırlıyoruz. Ardından prosese kabul işlemi yapılmaktadır.
GERİ KAZANIM
Şimdi ekmek, hamur, bisküvi, hamur işi, tost, kurabiye, tatlı, çikolata, marmelat, kek, ketçap, peynir, atıştırmalık ve yarı mamul gıdaları yüksek kaliteli hayvan yemi olarak işliyoruz.
Neden Gıda Atığı Geri Dönüşümü
Et, süt ve yumurta üreten 20 milyar hayvanı desteklemek için tahıl bitkileri ve soya yetiştirmek için inanılmaz miktarda toprak ve suya ihtiyaç vardır (aynı zamanda 800 milyon kişi açlıktan muzdariptir).
Ne Yapmalıyız?
Küresel ölçekte tarım, sera gazı emisyonlarının toplam salınımının dörtte birinden sorumludur. Temel katkı faktörleri hayvancılık ve tarımsal kullanım için araziyi temizlemeye yönelik ormansızlaşmadır. Neyse ki, dünyanın dört bir yanında, tarım arazilerinin yakınında ağaç dikmek gibi iklim akıllı tarım için dikkat çekiyor.
DOĞAYI KORUMA
Doğayı korumanın en önemli yolu doğal alanları korumaktır. Doğal alanların korunması için de “Sıfır Atık” oluşumunu sağlamak gerekir.
ATIKLARI DEĞERLENDİRME
Millet olarak, Atık Yönetimi konusunda bilinçlenelim ve tüm atıklarımızı kaynakta ayrıştırıp, geri dönüşüm proseslerine dahil edelim.
İSRAFI ÖNLEME
İsrafı önlemek için tüketim alışkanlıklarımızı değiştirelim. Daha az tüketime yönelelim.
BİZ KİMİZ?
Gıda Atıklarını
“Hayvansal Yem” olarak Geri Kazandırıyoruz.
Gıda fabrikalarından, restoranlardan, fırınlardan ve kısmen de evlerden çıkan atıklar, bu değirmenlerde bir çeşit geri dönüşüme tabi tutularak hayvan yemi üretiminde değerlendiriliyor.
Hangi Atıkları Alıyoruz?
Genellikle gıda fabrikalarından, restoranlardan çıkan atıklar hammadde olarak kullanılmaktadır. Örneğin; ekmek, çikolata, gofret, nişasta, hazır sandviç, kuruyemiş atıkları gibi birçok gıda atığı organik yem üretiminin hammaddesini oluşturabilmektedir.
02 03 04
Tüketime ya da işlenmeye uygun olmayan maddeler
02 04 02
Standart dışı kalsiyum karbonat
02 06 01
Tüketime ve işlenmeye uygun olmayan maddeler
02 06 02
Koruyucu katkı maddelerinden kaynaklanan atıklar
02 06 02
Koruyucu katkı maddelerinden kaynaklanan atıklar
02 06 02
Koruyucu katkı maddelerinden kaynaklanan atıklar
Gıda Atıklarınız için bizi arayın…
“Sıfır atık” anlayışı
İsrafı Önle!…
Günümüzde dünya genelinde herkese yetecek kadar yiyecek üretilmesine rağmen, her gün açlık ve bağlantılı sebeplerle yaklaşık 25 bin kişi hayatını kaybetmektedir. Dünya üzerinde her 7 kişiden biri açlıkla savaşırken, gün geçtikçe bir çığ gibi büyüyen gıda israfını önlemek, ülke gündemlerinin ilk sıralarına yerleşmektedir.
Türkiye, yeryüzünde besin maddeleri üretiminde kendi kendine yeten yedi ülkeden biridir. Ancak büyük kentlerimizde yapılan bir araştırmaya göre besin maddelerinin onda biri çöplüğe atılmaktadır. Bu oran turizm işletmelerinin yoğunlukta olduğu bölgelerde katbekat artmaktadır. Bir kişinin günde tüketebileceği azami kalori miktarı 1500 gr. iken, açık büfelerde kişi başına 5 kiloya kadar yemek servisi yapılmaktadır. Bir turizm cenneti olan ülkemizde, turizm işletmeleri sayısı düşünüldüğünde, gıda israfı miktarı hesaplanamayacak boyutlara ulaşmaktadır.
nasıl yapıyoruz?
Atık akışlarınızın güvenli bir şekilde Toplanması, Depolanması ve İşlenmesi
Gıda üreticileri, ürünlerinizin kalite standartlarına özen göstermektedirler. Görünümdeki herhangi bir düzensizlik, ambalajlama sırasındaki hatalar, üretim sırasındaki hatalar, satılamaz ürünlere veya yarı mamul ürünlere neden olabilir. Bu ürünlerin depolanması ve nakliyesinin ayarlanması üreticilere zaman kaybı, para ve alan maliyetidir. Biz bu konuda “Atık Yönetimi” çözümünü sunuyoruz.
Gıda İsrafını Önleme & Bilinçlendirme
Yiyin için, ama israf etmeyin. Çünkü Allah, israf edenleri sevmez.
Araf Suresi 31. Ayet
GIDA ÇÖPE GİDİYOR
EKMEK ÇÖPE ATILIYOR
aÇLIK SEBEBİYLE ÖLÜYOR
SU BOŞA HARCANIYOR
İşleyebileceğimiz Gıda Maddeleri
Genellikle gıda fabrikalarından, restoranlardan çıkan atıklar hammadde olarak kullanılmaktadır. Örneğin; ekmek, çikolata, gofret, nişasta, hazır sandviç, kuruyemiş atıkları gibi birçok gıda atığı organik yem üretiminin hammaddesini oluşturabilmektedir.
Hamur İşleri ve Kek Bazlı Atıklar
Bisküvi, kek, börek ve pasta gibi unlu mamul endüstrisi atıkları
Bisküvi, Cips ve Kuruyemiş Atıkları
Bisküvi, cips, kraker ve kuruyemiş atıklarını işliyoruz
Makarna ve Noodle Formundaki Atıklar
Makarna, noodle bakliyat ve erişte atıkları kabul ediyoruz
Paydaşlarımızın Görüşleri
Paydaşlarımızın görüş ve önerileri kendimizi ve hizmetlerimizi iyileştirmemiz için en önemli yol göstericidir.
“Yapmış olduğunuz özenli ve titiz çalışmalar için çok teşekkür ederim.”
Melis K******
Hel***** Gıda
“Özverili çalışmalarınız ve yardımlarınız için teşekkür ederiz.”
Murat P*****
Ak***** A.Ş.
“Desteğiniz ve profesyonel çalışanlarınız için tüm ekibinize çok teşekkür ederiz.”
Hülya H*****
Mek***** Ltd.
Kataloğumuz
Daha iyi hizmet verebilmek amacıyla çalışmalarımızı anlatan kataloğumuzu sizlere sunuyoruz.
Bizden Haberler
Gıda Geri Dönüşüm ile ilgili şirketimizden tüm haberleri ve gıda geri dönüşüm sektöründeki gelişmeleri bu sayfamızdan takip edebilirsiniz.
Yiyeceklerden Yemlere
Gıda atıklarından hayvan yemi üreten Biyom, bunun tarımın sürdürülebilir kalmasının tek yolu olduğunu söylüyor. www.biyomcevre.com
Bizimle İletişime Geçin
Bizimle iletişime geçin; size en kısa sürede dönüş yapacağız.
Sizden haber almayı bekliyoruz!